#RecetasGentech: Brownie de Chocolate con Whey Protein
Ingredientes
– 1 ½ taza de avena o harina común
– 2 Huevos enteros
– 4 Claras de huevo
– 2 (Scoop) Medidas de proteína
– 3/4 tazas chocolate amargo en polvo.
– 1/2 Taza leche descremada
– ½ taza de Almendras
– 1 Cucharada aceite vegetal
– Edulcorante (a gusto)
Pasos
- Mezclar los ingredientes excluyendo las almendras, estas se agregarán más tarde a la preparación.
- Calentar el horno (180°), introducir la mezcla en el molde y acomodar las almendras sobre la mezcla. Controlar la preparación a los 30 minutos y chequear que este cocido.
- Una vez cocido desmoldar y dejar enfriar, para que tenga la textura esponjosa y humedad deseada colocarlo dentro de un tupper.
* TIP: Cortalo en cuadritos y comelo en tu desayuno, merienda o colaciones!!
